I supplementi dietetici giovano alle difese immunitarie dei soggetti anziani
Uno studio compiuto dall’Università della Florida ha rilevato che il sistema immunitario degli anziani trarrebbe giovamento dall’introduzione nella dieta di supplementi.
Lo studio è stato condotto tra l’ottobre 1999 e l’aprile 2000 , ed ha coinvolto 65 persone di età superiore ai 65 anni.
Al alcuni partecipanti è stata somministrata per 183 giorni una dieta con l’aggiunta di antiossidanti , zinco selenio, oligosaccaridi fermentabili e triacilglicerolo strutturato.
Trentaquattro partecipanti hanno concluso lo studio.
In media , i giorni di infezione del tratto respiratorio superiore sono stati 3 nel gruppo controllo e 0 nei soggetti trattati con supplementi dietetici.
Lo studio ha evidenziato che gli anziani , la cui dieta è stata arricchita con supplementi , hanno una minore predisposizione ad ammalarsi ed una maggiore produzione di anticorpi, quando sottoposti a vaccinazione anti-influenzale, rispetto ai soggetti senza supplementazione. ( Xagena2004 )
Fonte: Journal of the American Geriatrics Society , January 2004